Новые фартучки и бейджик на груди. Как никогда чисто на Приокском рынке. К встрече комиссии здесь приготовились. Соблюдением санитарных и ветеринарных норм проверяющие остались довольны. Вице-мэр Владимир Колчин Приокскому рынку поставил твердую четверку.
Владимир Колчин Должность, зам. главы города по экономике:
"Почаще надо в тот день, который мы определили санитарным - понедельник, поднимать свой прилавок и под ним убирать. Сегодня убрались хорошо, надо это делать еженедельно".
А для этого, видимо, надо проводить еженедельные проверки. Ведь ни для кого не секрет, что для некоторых продавцов пресловутый санитарный день - единственный выходной. А с наступлением теплой погоды особое внимание привлекает к себе скоропортящаяся продукция. На Приокском рынке ею торгуют по всем правилам, сегодня . По словам постоянных посетителей еще вчера свежую рыбу можно было купить с лотка. Но, как говориться, не пойман - не вор. А та продукция, которую представили на суд комиссии, вся прошла ветеринарную проверку.
Елена Черемушкина, продавец:
Вот, пожалуйста, на сегодняшнюю свинину, все проверено, проштамповано. Все как надо".
Все как надо и со свиным гриппом. Мясо на прилавках Приокского рынка сплошь нижегородское, а иностранные аналоги здесь не пройдут ветеринарный контроль.
Источник:
ННТВ
