Нижегородские суши совсем не похожи на традиционные суши из страны восходящего солнца07.09.2009  17:24  — ННТВ

Он отметил, что традиционная для нас форма роллов - пришла не из Японии, а из Америки, да и делать их нужно не из охлажденной, а из свежей рыбы. Правда ресторатор - профессионал приехал, чтобы учить. Но не тому как готовить роллы , а как привлечь клиента. С восьмого по одиннадцатое сентября у нас в городе Такахаси Хирото специально для представителей ресторанного бизнеса проведет несколько обучающих семинаров на тему "Удовлетворение запросов потребителя".