Гигантскую мясную лепешку испекли сербские повара в Нижнем Новгороде16.04.2015  11:51  — ВРЕМЯ Н

Гигантскую мясную лепешку испекли в Нижнем Новгороде в рамках пасхальной акции «Воскресенье» 12 апреля. Об этом сообщает управление по работе со СМИ администрации города.

Сербские повара приготовили национальное блюдо плескавица. Было использовано 27 кг мяса, которыми накормили более 100 человек. Диаметр выпеченной лепешки составил 147 см. Сковорода, на которой приготовили блюдо, войдет в экспозицию музея «Рождественская сторона».

В настоящее время результаты кулинарного рекорда отправлены на международную экспертизу для включения в книгу рекордов Гиннеса.

По словам руководителя проекта «Рождественская сторона» Александра Серикова, это самая большая мясная лепешка, испеченная сербами в России.