Ставшие уже традиционными ярмарки выходного дня открываются и начинают работать в активном режиме. Активизировать именно такую форму продовольственной реализации поручил губернатор Глеб Никитин. Одна из площадок в Приокском районе. Возле вблизи площади Жукова. Не успели фермеры разложить свой товар, как началась бойкая торговля.
«Замечательно подходит и ассортимент и цены. И качество самое главное».
«Пришли, всё что надо, всё купили. Всё есть».
Для самих фермеров такие площадки - отличная возможность реализовать свою продукцию напрямую.
Ирина Аренкова – фермер: «Это составная часть наших доходов. Спасибо минсельхозу, что представляет нам эти площадки. И люди нам говорят спасибо. У нас есть стимул выращивать урожай, у нас есть куда его сбыть».
Ассортимент большой. Овощи, молочка, колбасные изделия. Фермеры из деревни Понурово Ковернинского района привезли на продажу натуральные сыры из коровьего и козьего молока. Натуральная закваска и проверенные, классические технологии. Причём, стоимость этих сыров не менялась уже четыре года. По словам фермера, возможность торговать без посредников напрямую упускать нельзя.
Андрей Евстигнеев – фермер: «Не только возможность реализовать продукцию, но и пообщаться. Коммуникация с потребителем. Не через магазин, продавца, а прямая продажа. Люди могут попробовать, вернуться ещё. Мы стараемся именно так продавать. То, что дополнительно ярмарки появляются, для нас это очень важно».
В Нижнем Новгороде будут работать традиционно все семь площадок. Ярмарки выходного дня будут открыты и в районах области.
Илья Храмов - заместитель министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области: «Во всех муниципальных образованиях разработан план проведения подобных мероприятий. Наполнение будет в первую очередь за счёт производителей, которые работают в этих районах, в соседних. Мы обеспечим максимальную доступность нашей продукции для жителей региона».
В региональном минсельхозе прорабатывают возможность дополнительно открыть площадки, где фермеры смогут реализовывать свою продукцию постоянно. Не только в выходные, но и в будни.
«Служба информации», Сергей Щеплягин, Вячеслав Орлов.
