Напомним, они открываются по всему городу. В эти выходные будет семь таких торговых площадок. Сегодня работу одной из них на площади Советской проверила комиссия Правительства области.
Три десятка прилавков с колбасами, сырами, молочной продукцией и несколько машин с овощами. Свой товар на такие рынки производители привозят со всей Нижегородской области. География широкая, ассортимент тоже. Например, у фермеров овощей старого урожая осталось ещё на несколько торговых дней. К посевной нужно всё продать. Цены никто не завышает.
Многим производителям такие ярмарки позволяют не работать с перекупщиками. И покупателям, и продавцам это выгодно. Кроме того, местные продукты можно назвать эксклюзивными - в торговых сетях арзамасских или бутурлинских йогуртов вы точно не найдёте - всё без консервантов, долго на полке в магазине не пролежит.
Наталья Майорова: «У нас маленький срок реализации... У нас пришёл человек... Свежее будет...»
И всё привезённое жители областного центре действительно активно разбирают. Например, на Советской площади к прилавкам с ТАКОЙ продукцией и ТАКИМИ ценами стоят очереди.
Галина Ивановна, покупатель: «Очень удобно.... своё нижегородское...»
Евгения Кондратьева, покупатель: «Всё берём.... картошку будьте добры...»
Изначально планировалось, что подобные ярмарки выходного дня в Нижнем Новгороде будут работать в течение марта и апреля, но сейчас в Правительстве области думают, что такие небольшие продовольственные базары надо бы оставить, по крайней мере, до осени, чтобы производители сразу же начали продавать новый урожай.
Александр Макаров, министр поддержки и развития малого предпринимательства, потребительского рынка и услуг Нижегородской области: «Продукция от производителей должна доходить до потребителей напрямую от производителей, минуя посредников. Соответственно мы тем самым регулируем цены. Ценники по овощной группе. Если в магазине ценники – капуста от 50 руб, картошка с 30, лук с 50. Здесь совсем другие ценники – картошечка по 18 рублей, лучок по 25 рублей, капуста по 30. Все свежее, непосредственно от тех, кто ее произвел...»
Валерий Шанцев, губернатор Нижегородской области: «Мы специально организовываем такие ярмарки, чтобы сетевики понимали, что есть цена совершенно другая и продукция нижегородских производителей по потребительским свойствам и вкусовым качествам совсем другая, нежели привозная. Думаю, если потребитель попробует такую продукцию, то другую ему уже не продашь. Колбаса мясом пахнет, сколько много полуфабрикатов различных. …и эти ярмарки призваны методом конкуренции нивелировать цены...»
В пробном режиме в Нижнем Новгороде в эти выходные будут работать 7 сельскохозяйственных ярмарок. Покупательский спрос изучается - там, где покупателей насчитают больше всего, там количество прилавков для нижегородских фермеров увеличат.
Алексей Александров и Владимир Гайдай. «ОбъективНО», ННТВ.
Источник:
ННТВ (видео)
Источник фото: ННТВ