Это данные регионального минпромторга.
Сделать это удалось в том числе благодаря программе "Покупай нижегородское". Как она реализуется в Ардатовском районе, проверил губернатор Валерий Шанцев. Качество продуктов местного производства глава региона оценил на вкус.
Ардатовцы хвастаются тем, что местное РАЙПО работает как часы. Мясо, рыба, молоко, хлеб всегда свежие, всегда в наличии и по доступным ценам.
- Ну как здесь, вкусно?
- Мне очень нравится!
Чтобы проверить это, глава региона идет в магазин и сам решает продегустировать местный квас.
- Вот настоящий квас! Классный какой!
- Хороший, хороший!
Регион обеспечивает себя зерном, картофелем и овощами, поэтому дефицита в русском разносоле на прилавках нет. Глава региона решает купить и разрекламированую ардатовскую квашеную капусту.
- А какая капуста лучше - эта или эта?
- Давайте эту. Вот мне рубленную.
За натуральные мясо, молоко и овощи сельхозпроизводителей щедро поощряют. Государство предоставляет субсидии на производство мяса и молока. для сбыта продукции уже регулярными стали ярмарки выходного дня. И уже народная программа "Покупай нижегородское".
"Да, естественно, наша вкуснее! Даже без вариантов. Мне, например, нравится Ардатовская колбаса, только вареная. - Пельмени вообще обалденные. Котлеты обалденные. Полуфабрикаты делают они, очень вкусные. Вообще все очень вкусно, окорок. - А шпик! - А сало какое! Вообще обалдеть!"
К фермерству в районах области относятся трепертно. Вся деревня Сосновка собралась на открытие нового сельхозпроизводства. Директор, кстати, родом из этих мест. Теперь - самый крупный работодатель на селе. Это мясохладобойня. Первая на юге области, которая соответствует самому строгому стандарту обработки мяса.
Денис Марсанин, технолог мясохладобойни Ардатовский район Нижегородской области: "Это современная бойня, которая отвечает всем требованиям, которые предъявляются предприятиями мясной промышленности на данный момент. Основной рынок сбыта у нас сейчас идет Н.Новгород, но также договора есть Ардатовский район, на Арзамас тоже выходим, спросом пользуется. Все натуральное..."
Сегодня на прилавках нижегородских магазинов примерно две трети продуктов местного производства. Валерий Шанцев ставит новую задачу - к 2020 году довести этот показатель до 80%.
Анастасия Рябова и Михаил Городников из Ардаовского района, "ОбъективНО", ННТВ
Источник:
ННТВ (видео)
Источник фото: ННТВ
