Нижегородцы делятся друг с другом рецептами их приготовления и консервирования, а также вариантами сбыта урожая.
2016 год выдался в регионе очень яблочным. В списке самых полезных фруктов яблоко занимает почетное третье место. Благодаря высокому содержанию витамина С, оно просто необходимо людям, подверженным частым простудам и сердечникам, потому что укрепляет иммунитет и сосуды. Кроме употребления в свежем виде, известно множество вариантов их приготовления.
- Компот, повидло, сок...
- Сок делаем, сушим, варенье...
- Компоты, сушим, раздаем знакомым, близким...
Но что делать, если на зиму уже припасены десятки банок с вареньем, соками и компотами, магазинные чипсы заменены на яблочные, шарлотка со штруделем стали ежедневным завтраком, и даже знакомые без собственных угодий одарены этими фруктами до следующего лета?
- У нас завод в деревне, туда сдаем...
- Люди продают, скотину в деревне кормят...
- Приходится выбрасывать, а что делать?
Если и вас мучает тот же вопрос, предлагаем поступить как безымянный герой нашего сюжета с улицы Невзоровых Нижнего Новгорода. Он выставил прямо тротуар перед домом ящики с фруктами с надписью «Угощайтесь».
Алевтина Батурина. Виктор Киселев. «ОбъективНО». ННТВ.
Источник:
ННТВ (видео)
Источник фото: ННТВ
