Полмиллиона пасхальных куличей испекут для нижегородцев в крупнейшем хлебопекарном холдинге региона «Сормовский хлеб» и «Дзержинскхлеб». По доброй многолетней традиции, настоятель храма освятил производство, сырье и благословил работников, открыв производство куличей по всему региону.
Протоиерей Александр -настоятель Церкви в честь святого благоверного Князя Александра Невского, руководитель организационного отдела Нижегородской Епархии:
«Впереди великий праздник Святой Пасхи и в этот день святая православная церковь освещает пасхальную снедь. И вот сегодня на этом производстве все сотрудники получили благословение от нашей епархии, от РПЦ, мы возносили свои молитвы, чтобы Господь благословил их на этот труд .
На протяжении этой недели пасхальной они будут усиленно трудиться и я думаю, что то благословение божье, которое мы сегодня получили, поможет им в этом»
Освящение производства сормовских и дзержинских куличей стало уже доброй традицией. А ведь куличи здесь пекутся самые разные – от небольших, 100-граммовых до «семейных», весом 500 гр. Полюбились нижегородцам и эксклюзивные виды – «Творожный», «Купеческий» с клюквой, курагой, цукатами и грецкими орехами, а также новинка – 3 небольших куличика в подарочной коробке. Любимым пасхальным лакомством стала и пасха «Творожная» с изюмом.
Светлана Хонина- начальник производственно-технологической лаборатории компании «Сормовский хлеб»:
«За качество изделий можно не переживать, ведь к санитарным нормам на предприятии и раньше относились трепетно, а сейчас ещё усилили. Все сотрудники, приходя на работу, меняют одежду. На лицах маски, на руках перчатки, дистанция не меньше полутора метров».
Из-за тяжелой эпидемиологической обстановки в регионе для посещения закрыты все церкви. Однако те, кто выбрал пасхальные лакомства хлебопекарного холдинга «Сормовский хлеб» и «Дзержинскхлеб» могут быть уверены - продукция освещена. С наступающим праздником Светлой Пасхи!
Екатерина Васильева, Алексей Калякин, «Время Новостей».
