Нижегородские власти пошли навстречу рестораторам. Ряд требований, обусловленных пандемией коронавируса, смягчен. Напомним, начиная с 19 июня, в Нижнем Новгороде возобновили работу ряд кафе и ресторанов. К их числу относятся открытые террасы и веранды при стационарных кафе и ресторанах. Соответствующий указ подписал глава региона Глеб Никитин.
Введенные послабления прокомментировал глава Представительства Федерации рестораторов и отельеров в Нижнем Новгороде Александр Котюсов на своей странице в социальной сети. В частности, с 10 июля норма о расстоянии между столами в 2,5 метра в ресторанах менее жесткая. Минимальное расстояние между ними сокращено до 1,5 метров, но с условием посадки только двух человек. При посадке в четыре человека расстояние между столами должно быть не менее 2,5 метров. Столики можно поставить максимально близко друг другу, если они отделены перегородками высотой 1,8 метра.
Александр Котюсов, глава Представительства Федерации рестораторов и отельеров в Нижнем Новгороде:
«И это компромисс, достигнутый в переговорах между ведущими ресторанными компаниями города и областной властью! Перегородки имеет смысл ставить при посадке кабинками, когда диваны стоят спина к спине! Это, кстати, спасение для многих заведений! В ресторанах теперь можно делать зонирование - четвёрки, двойки, зоны с перегородками».
