Волжское меню доступно в 25 ресторанах Нижнего Новгорода03.08.2021  16:38  — ННТВ (видео)

В нижегородских ресторанах стартовал юбилейный «Гастросет800». Специальное «Волжское меню» уже доступно в 25 ресторанах города. Гастросет 800 запустили в преддверии гастрономического фестиваля «Да, шеф!», который пройдет в Нижнем Новгороде 28−29 августа. Масштабная гастрономическая идея впервые объединит самые разные ресторанные концепции, представленные в Нижнем Новгороде. Свою версию «новой нижегородской кухни» в виде праздничных сетов предлагают шеф-повара классических русских заведений, английских пабов, модных гастробаров и винотек современных европейских ресторанов, итальянских остерий и азиатских изакая. В специальном меню представлены: волжский судак в кокосовой панировке, нижегородская калитка с молодой капустой, открытый ветлужский пирог, балык из сома с бородинскими гренками, щука-бургер с малосольным огурцом и другие блюда с местными рецептами и продуктами. Стоимость каждого сета - 800 рублей.

«Время Новостей».