Всемирный день яйца отмечают во вторую пятницу октября.09.10.2009  17:34  — ННТВ

Всемирный день яйца отмечают во вторую пятницу октября. Россия - не исключение. Ничего удивительного. Яйца, к примеру, куриные - самый универсальный продукт питания. Они занимают почетное место в кулинарии любой страны. Отмечают этот день с 1996-го года, с подачи международной яичной комиссии. К слову, яйца - это не только вкусно, но и полезно, утверждают ученые. В них содержится масса витаминов и прочих полезных веществ. Плюс, вопреки всеобщему мнению, яйца не повышают уровень холестерина. Так что врачи даже рекомендуют яйцетерапию: одно яйцо в день никому не повредит. Так, к примеру, поступают японцы. Страна восходящего солнца - мировой лидер по потреблению яиц. Россияне пока отстают.