Щедрая, урожайная, золотая - всё это о крупнейшей агропромышленной выставке. От обилия продукции глаза разбегаются, а аппетит разыгрывается. Тот самый случай, когда жалеешь, что телевизионная картинка не передаёт запах.
Не только визуально оценить всё разнообразие, но и попробовать товары нижегородских производителей - такую возможность гости выставки точно не упустят. Молочные, мясные, яичные продукты, кондитерские изделия, рыбные деликатесы, напитки - и это лишь малая часть демонстрируемой продукции. Есть, чем гордится и нижегородским животноводам - они впервые привезли на выставку коз двух пород - альпийской и нубиан.
Нина Пескова - заместитель директора по животноводству ООО Курцево: «Особенность этих козочек в том, что их молоко обладает сыропригодными качествами - это высокие показатели жира, отсутствие специфического козьего запаха».
Ну и куда же без известнейших нижегородских брендов. Наша гордость - аппетитный городецкий пряник. Он, кстати, представлен в числе лучшей продукции со всей страны.
Выгода от проведения такой выставки - для всех очевидна. Посетители - могут попробовать и приобрести натуральные продукты - и пообщаться с самими фермерами. А для производителей фестиваль даст возможность напрямую, без посредников найти новых партнеров - и громко заявить о своей продукции. В рамках деловой программы - участники обсудили важнейшие вопросы развития АПК - касающиеся, к примеру, растениеводства, животноводства и продовольственной безопасности.
Артём Логинов, «Время новостей».
