Последний день зимы 2022 года открывает масленичную неделю, которая продлится до 6 марта. Традиционно в этот день сжигают чучело и проводят народные гуляния. На последний день Масленой недели приходится Прощеное воскресенье, а с 7 марта начнётся Великий пост, который завершится Пасхой 24 апреля. Вся неделя Масленицы делится на два периода: узкая Масленица и широкая Масленица. Узкая Масленица - первые три дня: понедельник, вторник и среда. Широкая Масленица - это последние четыре дня: четверг, пятница, суббота и воскресенье. Каждый день Масленой недели имеет свое название и традиции.
Понедельник, 28 февраля. Встреча. В этот день выпекают первый блин и готовят чучело.
Вторник, 1 марта. Заигрыш. В этот день было принято устраивать народные гулянья - кататься на санях, ледяных горках, каруселях.
Среда, 2 марта. Лакомка. Третий день - встреча гостей на блины. Тещи угощают блинами своих зятьев.
Четверг, 3 марта. Разгуляй. С четвертого дня начинается широкая Масленица, которая сопровождается играми в снежки, катанием на санках, веселыми хороводами и песнопениями.
Пятница, 4 марта. Тещины вечерки. В этот день по традиции зятья должны пригласить своих тещ в дом и угощать блинами.
Суббота, 5 марта. Золовкины посиделки. Невестки в этот день должны позвать в свой дом сестер мужа, угощать блинами и дарить им подарки.
Воскресенье, 6 марта. Прощеное воскресенье. В воскресенье принято провожать зиму и сжигать чучело Масленицы.
Праздник имеет языческие корни. В древние времена он носил название Комоедица и был приурочен к весеннему равноденствию - одному из четырех главных праздников, связанных с Солнцем. Наши славянские предки устраивали широкие народные гуляния и блинные пиршества, чтобы задобрить языческих богов и попросить у них скорый приход весны и хороший урожай. Блины считались земным отражением Солнца-Ярилы, почитавшегося как божество. А маслом их мазали, чтобы умилостивить высшие силы.
- А какой блин в вашей семье самый популярный?
- Со сгущенкой и со сметаной.
- Блины печете? - Времени нет, поэтому покупаю.
- А какие в вашей семье самые популярные блины?
- С мясом и творогом.
- А с чем блины любите?
- С красной икрой.
- С чем печете блины?
- Обычные классические блины: со сметаной, с творогом там. Ну, в общем, классика.
Сотрудники Роспотребнадзора в период масленичной недели напоминают всем любителям Масленицы о мерах предосторожности во избежание кишечных инфекций и пищевых отравлений. Для этого нужно выбирать свежие продукты и самое главное их правильно хранить. А ещё с масленицей связано великое множество примет - если блин получился тонким и румяным - это к удаче и богатой жизни. А если же блин вышел комом - нужно быстрее его съесть, чтобы беда обошла стороной.
«Служба информации» - Мария Бурова, Алексей Завылов.
