Далекие для жителей города, но важные для специалистов животноводческой сферы вопросы - о тонкостях искусственного осеменения, комфорте коров, особенностях ухода за копытами, повышении качества молока и не только - обсуждали на ежегодном форуме животноводства в Нижнем Новгороде.
Профессиональная встреча объединила четырехсот участников из 16 регионов страны.
Второй день работы структурно поделен на два блока: пленарное заседание и тематические сессии с лучшими практиками по актуальным темам. Обмен опытом - главная цель форума.
Андрей Кузнецов - участник форума из Москвы:
«Когда мы слышим о новых подходах от директоров, управляющих мы всегда мотаем их на ус, для того чтобы их транслировать нашим клиентам и рассказывать о положительном опыте из других регионов по всей России и в странах СНГ».
Татьяна Нагаева - организатор, генеральный директор ООО «Институт молока»:
«Мы пригласили ассоциацию, которая производители говядины. Всех волнует, какая же будет цена на говядину. Мы пригласили ассоциацию по рапсу - в этом году низкая цена. Здесь в регионе многие начали заниматься рапсом, для них волнительно и важно понимать, какая цена будет завтра. И, конечно, мы пригласили молочников».
Илья Храмов - заместитель министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области:
«Мы хотели бы увидеть активную часть строительства, увеличения объемов, значительного объемов производства молока, учитывая, что у нас перерабатывающие предприятия проводят серьезную модернизацию, которая позволяет нам гарантированно на ближайшую перспективу обеспечить рынок сбыта. И вот сырьевая и перерабатывающая база должны работать и развиваться в унисон. Наша задача - увеличить темпы прироста молока».
