В столовой харцызской школы №2 стоят аппетитные ароматы. Повар Зоя Степкина готовит горячие блюда для учеников. Скоро перемена, а значит, прибегут голодные мальчики и девочки. С новым оборудованием, которое в школе появилось благодаря помощи от Нижегородской области, кормить ребят стало проще и приятнее.
Зоя Степкина - повар средней школы №2:
«Конечно, небо и земля. У нас сковорода обалденная, тестомешалка, мясорубка, пароконвектор на 12 листов. Заходишь — чисто, вытяжки хорошие, освещение хорошее. Бригада наша хорошая. Это самое главное».
Новое оборудование позволило разнообразить меню. Теперь для детей готовят рыбные и мясные котлеты, биточки, ленивые голубцы, тушеную капусту и много других вкусностей.
Елена Покровина - директор средней школы №2:
«Дети это едят лучше. Если есть котлета, то она заходит лучше. Омлет, а не просто вареное яйцо, рыбная котлетка, а не просто кусок рыбы. Хотя рыба с овощами прекраснейшая».
Новая мебель позволила разместить всех, кому положено бесплатное горячее питание. На один прием могут придти сразу 100 детей. Правда, старшеклассники в столовой не питаются. И эта проблема - одна из самых обсуждаемых в родительской среде.
Елена Орлова - начальник управления образования администрации г. Харцызска:
«В данный момент мы рассматриваем организацию питания за счет родительских средств. Счета открыты в каждой школе. Рассматривается вопрос составления единого меню для всех пищеблоков. Проводится опрос родителей по качеству питания и пожеланиям».
Елена Орлова отметила, что расчетная стоимость одной порции горячего питания - примерно 132 рубля. В соседней Ростовской области родители старшеклассников оплачивают только половину, другую берет на себя муниципальный бюджет. В Харцызском управлении этот опыт учитывают и тоже нацелены в короткие сроки решить вопрос.
Служба информации: Ольга Дудукина
