Готовка полным ходом. У плиты - библиотекари. К литературному вечеру готовятся с утра пораньше. Тема – «Слово о полку игореве», отсюда и кушанья - в духе «того» времени. Пекут пироги с мясом и капустой.
Поить гостей решили сбитнем. Рецепт - 12го века выдержки. Первый древнерусский энергетический напиток, шутят кулинары. Вечер удался на славу. Вначале было «Слово».
Затем - угощение. Костюмы для официанток нашли в местном музее.
После еды - обсуждение. Гости читают излюбленные отрывки, спорят об истории написания «Слова». В библиотеке и рады. Не зря старались. Здесь давно нашли новый путь к сердцу читателя - через желудок.
Вечер Пушкина - на столе ботвинья и гурьевская каша, речь о Чехове - гостей угощают белой рыбой. Набоков - значит, канопе. Сколько писателей и произведений - столько и блюд.
Меж тем литературное кафе - не столовая. Духовная пища - прежде всего.
Татьяна Афанасьева, директор Навашинской районной библиотеки: «Если мы говорим об Ольге Бергольц и блокаде Ленинграда, то, конечно, это маленький кусочек сала, печеный картофель, чтобы воочию могли прочувствовать, насколько трудным было положение блокадников.
Читатели гастрономическое ноу-хау приняли на ура. Идея пробовать литературу «на зуб» пришлась ко двору.
Серафима Скворцова, читатель: «Более задушевным разговор делает, понимаете? Чтоб они конфеты там, пряники магазинные поставили - неинтересно, прозаично».
Нина Мешкова, читатель: «Это мы прочитали, но мы этого не вкусили яства и здесь, вкусив его, я уже начинаю по-другому думать о произведении. Начинаю представлять, начинает работать воображение.
В литературном кафе «вкусили» уже десятка два писателей и их творений. Следующий на очереди - Иван Крылов. Готовить будут блинчики, до которых баснописец был большой охотник. Однажды съел 80 штук кряду - на спор.
Источник:
ННТВ