Светлана Черепанова — родом из Семёновского округа, лучшая доярка в своем городе. Специалист со стажем, ведь в этой отрасли работает более 40 лет. А всё началось ещё с детства, когда вместе с мамой в 6 лет она попробовала подоить свою любимую Бурёнку. Вспоминает это время с улыбкой.
Тогда ещё не было таких современных технологий. Делали всё вручную. Признаётся, что сейчас работа стала в разы проще. С накопленным опытом и багажом она впервые решила попробовать свои силы на областном конкурсе операторов машинного доения в Починках.
Светлана Черепанова, участница конкурса:
«Хочу общения, поделиться своим каким-то опытом. Принять опыт от других доярок и своим поделиться. Я даже не рассчитываю на победу, для меня главное — участие».
Олеся Мельник, корреспондент:
«Состязание проходит в четыре этапа: сборка и разборка доильного аппарата – участники демонстрируют знание оборудования и скорость работы.
Теоретический экзамен – проверка знаний по уходу за животными: технологиям доения и санитарным нормам.
Санитарная подготовка – оценка соблюдения гигиенических стандартов.
Практическое доение – ключевой этап, где важны не только скорость, но и бережное обращение с коровами».
Дмитрий Еремин, судья:
«У операторов большой опыт. Все работают в своих хозяйствах. Все друг друга понимают с полуслова. Рабочий же это или специалист».
Олеся Мельник, корреспондент:
«Сейчас впервые и я попробую подоить корову. Испытание не из лёгких. Уже всё обработали. Вот уже идёт наше натуральное молоко. С помощью современного оборудования всё проще. В этом я убедилась».
Более 20 лучших доярок из разных округов продемонстрировали своё мастерство. Смело говорят, что у молодых специалистов есть перспективы в сельском хозяйстве.
Фаина Чубыкова, участница конкурса:
«Стремитесь, идите, и работа действительно денежная. Вот вы привыкните и не захотите уходить. А я уже 54 год не ухожу, хотя пришла тоже молодая, в 19 лет».
Главная цель конкурса — популяризация профессии.
Олег Григорьев, заместитель министра сельского хозяйства Нижегородской области:
«Единовременные выплаты, которые платятся, если специалист приходит работать в нашу отрасль. В размере от 400-500 тыс. рублей. Это и разовые выплаты на жильё, которое может составлять до 2 млн рублей. Также есть и программа по строительству жилья совместно с муниципалитетом и работодателем».
Призёры конкурса будут награждены дипломами и денежными призами от Министерства сельского хозяйства. А победитель представит Нижегородскую область на Всероссийском конкурсе.
Служба информации: Олеся Мельник и Илья Денисов.
