Роспотребнадзор провёл проверку арбузов на наличие нитратов24.07.2025  12:34  — ННТВ (видео)

Специалисты Управления Роспотребнадзора проверили арбузы на нитраты. Сделать это можно только в условиях лаборатории. На сегодня исследовано 23 пробы, и все соответствуют нормативам.

Сотрудники ведомства напоминают, что опасно покупать арбузы на стихийных торговых точках и у дорог. В магазинах и на рынках должны быть документы, подтверждающие качество и безопасность бахчевых. Покупать разрезанный арбуз или его часть категорически нельзя – это чревато отравлением.

Наталья Глухова, специалист Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области:
«Арбузы могут содержать тяжелые металлы, которые находятся в выхлопных газах автомобилей, плюс арбузы должны храниться на специальных стеллажах под навесом, а не на земле».