Что стало причиной отравления в одном нижегородском кафе, установит проверка. К делу уже подключились сразу несколько надзорных органов: Следственный комитет, прокуратура и Роспотребнадзор. Проводятся все необходимые исследования. Представители самой точки общепита полностью сотрудничают с надзорными органами, и у них есть свои предположения. Отравление произошло после употребления клиентами одного из популярных салатов. Закупка ингредиентов для данного блюда производится в крупной торговой сети.
Екатерина Нефёдова, директор по маркетингу кафе:
«Все продукты, которыми мы пользуемся, закупаются у известных крупных поставщиков. Они проходят через системы "Меркурий" и "Честный ЗНАК". Мы проводим все внутренние проверки. Два ингредиента попадают под подозрение: либо яйца, либо сосиски».
Понятно, что сейчас идёт детальная проверка. Среди пострадавших пятеро взрослых и один ребёнок. Все за помощью обратились в больницу. Возбуждено уголовное дело.
Ольга Круглова, старший помощник руководителя СУ СК России по Нижегородской области по взаимодействию со СМИ:
«Возбуждено уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей. В настоящее время в рамках расследования организован комплекс санитарно-эпидемиологических мероприятий, направленных на установление всех обстоятельств произошедшего».
Деятельность этого кафе приостановлена. При этом другое заведение данного бренда продолжает работать — там предоставляют только кофе и кондитерскую продукцию. Эта сеть кофеен существует в Нижнем Новгороде с 2021 года; всё произошедшее для владельцев стало настоящим шоком. Но сейчас главная задача — установить все обстоятельства и сделать так, чтобы подобное не повторилось.
Служба информации: Сергей Щеплягин, Алексей Калякин, Алексей Фалин.