Эндокринологи рассказали нижегородцам о пользе йода21.10.2026  15:20  — ННТВ (видео)

Дефицит йода или «скрытый голод». Во Всемирный день профилактики йододефицита нижегородские эндокринологи рассказали о влиянии микроэлемента на иммунитет человека. По словам специалистов, его нехватка поначалу незаметна, но затем организм становится более уязвимым к множеству инфекций. Всемирная организация здравоохранения рекомендует потреблять более ста микрограмм йода в сутки. Например, норму можно набрать через йодированную поваренную соль. Лечение йодного дефицита уже рассматривается как один из методов иммунокоррекции.

Наталья Глухова, сотрудник Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области:

«Чаще всего первым недостаток йода влияет на работу нервной системы. Человек становится забывчивым, у него снижается внимание и реакции, появляется раздражительность, сонливость, снижается иммунитет. Появляются проблемы с сердцем и сосудами, аритмия, повышение давления, снижение уровня гемоглобина в крови. Больше всего йода содержится в морепродуктах, в морской капусте, креветках. Меньшее содержание в мясе, молоке и молочных продуктах».