На региональном конкурсе представлены образцы ста товаров, произведенных предприятиями Нижегородской области. Для наших переработчиков, хлебопеков и кондитеров это и строгий отбор, и возможность продемонстрировать высокое качество своей продукции. У всех настрой только на победу.
Этот конкурс проводится уже в тринадцатый раз. В этом году участников меньше, чем в прошлом. Но все равно товаров хватает - от мяса до молока. Все - натуральное. Отсюда и относительно высокая цена. Но, например, производители сливочного масла говорят, что лучше съесть один бутерброд с этим продуктом, чем три со спредом: и вкуснее, и для здоровья полезнее. Поэтому и стоит дороже.
Самая вкусная часть конкурса - дегустация. Членов жюри от столов не оторвать. Хотят попробовать все. Работа такая. Эта дегустация - одно удовольствие. Еще бы. Нижегородские товары ежегодно входят в число ста лучших в России.
Четыре победителя регионального отбора отправятся в Москву на общероссийский конкур. А уже там составят каталог ста лучших товаров России, в который наверняка войдут и нижегородцы. Победители московского этапа смогут наносить на свою продукцию соответствующий знак качества. А это повышает спрос.
Источник:
ННТВ (видео)
