Он оценил качество ремонта и нового оборудования центральной Ветлужской больницы. На это переоснащение областной бюджет выделил девять миллионов рублей. Также глава региона проинспектировал ход строительство жилых домов, которые возводятся по программе расселения ветхого фонда. И затем Валерий Шанцев посетил одно из крупнейших агропредприятий региона - Шахунский молокозавод - и продегустировал его продукцию.
В этом цехе из персонала только грузчики. Работают здесь только машины, если бы они умели говорить, то рассказали бы многое, но они просто шумят. Весь процесс производства молока на Шахунском молочном заводе полностью автоматизирован.
Собственно производство молока происходит в этом резервуаре. Здесь молоко сначала нагревается до температуры сто тридцать семь градусов, а потом охлаждается до двадцати двух. Все это происходит за четыре секунды. Называется он ультрапастеризация.
Этот процесс непрерывный, цех работает и днем, и ночью. С этой техникой в одиночку справляется один наладчик, единственное чего боится, это оборудование - перепадов напряжения.
Сергей Федотов, начальник цеха: «Сейчас поставили хороший бесперебойник. Так что линия вообще никогда не встает».
Ежедневно этот цех перерабатывает шесть тонн сырого молока. Завод выпускает более пятидесяти наименований продукции. Блины на масленицу с шахунской сметаной дегустирует губернатор Валерий Шанцев.
Сюда в Шахунью молоко привозят со всей области. Парадоксально, но из Ковернинского соседнего района сырье пока не везут. Возможно ситуация изменится с запуском нового животноводческого комплекса, рассчитанного на четыреста коров. Он построен по областной программе поддержки сельского хозяйства.
Людмила, сотрудник комплекса: «Это коровник нам очень поможет. У нас не хватает рабочих рук. Мы очень ждем его запуска».
Построили его за два года. Это достаточно быстро. Финансирование животноводческой отрасли увеличилось от четырехсот миллионов рублей в 2009 году до миллиарда трехсот миллионов в 2011-м.
Валерий Шанцев, губернатор Нижегородской области: «Сегодня это и постройка новых помещений, и реконструкция старых. В прошлом году мы построили двадцать коровников. Для сравнения в 2010 только четыре. В планах строить еще».
В итоге, доля нижегородских товаров в магазинах стала больше в три с половиной раза - это около пятидесяти процентов всего ассортимента. По словам главы региона, поддержка сельского хозяйства приоритетная задача правительства области.
Источник:
ННТВ (видео)
Источник фото: www.nr2.ru
