Об этом сегодня на пресс-конференции предупредила начальник отдела надзора за питанием населения областного управления Роспотребнадзора Татьяна Буркова. По ее словам, лучше покупать мороженое в магазинах.
Там оно хранится в специальных морозильных камерах. Самим покупателям стоит также обратить внимание на сроки годности и на внешний вид мороженого — упаковка, как и сам продукт, не должны иметь повреждений. А вот от покупки весового мороженого, которое продается в открытых ларьках, на улице, специалисты настоятельно рекомендуют отказаться.
Татьяна Буркова, начальник отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Нижегородской области: «Мороженое на улице должно продаваться только в упаковке. Ларек тоже киоск - у него три стенки, но там всего один продавец, и внешний вид продавца и сам ларек вызывают много нареканий».
Кроме того, Татьяна Буркова посоветовала нижегородцам отказаться также и от покупки арбузов в ненадлежащих местах, а именно на несанкционированных рынках и на обочинах трасс. По словам специалистов Роспотребнадзора, зачастую условия, в которых там продают бахчевые, также не соответствуют санитарным нормам. Надрезанные арбузы и те, которые продаются по частям, и вовсе являются идеальной средой для размножения вредных бактерий.
Источник:
ННТВ
Источник фото: https://www.google.ru
