До тысячи тонн радужной форели в год планируют выращивать в Нижегородской области в бассейне Волги22.08.2014  17:44  — ННТВ

Соответствующий инвестпроект и перспективы развития рыболовства в целом обсудили на выездном совещании в СПК «Вадский». В хозяйстве сейчас выращивают карпов, радужную форель, стерлядь, щуку и другие виды рыбы. И спрос на их продукцию повышается.

Из довольно неприглядного на вид крана льется не вода - чистое золото. По крайней мере, для самой нежной в мире рыбы, форели, это именно так. Можно придумать 10 степеней очистки и насыщения воды полезными элементами, но прекрасное радужное создание не проживет в ней и получаса. В Вадском СПК выход нашли - вся вода здесь из местного озера. Подводные карстовые родники наполняют этот 6-метровый бассейн примерно за полчаса.

Рыбоводство - это практически круглосуточная работа. Ну, а начинается все здесь - в своеобразном перинатальном рыбном центре. Сейчас лотки пусты, ну, а если вы приедете сюда в апреле - застанете вот такую чудесную картину зарождения новой жизни. Крохотные карпы-головастики крепко держатся за стены и набираются сил. Уже через пару дней их отдадут заказчикам. Вообще, именно продажа мальков - основное направление Вадского рыбоводческого хозяйства. За год здесь появляется 60 млн мальков. Из них только три оставляют себе для дальнейшего производства рыбы. Уследить за таким огромным рыбьем семейством совсем не просто, признается главный рыбовод Алексей Каляев.

Сейчас в СПК функционируют 3 цеха - 2 карповых и один форелевый. Последний, кстати, единственный на всю область. Поэтому и спрос есть всегда. Главные заказчики - небольшие рыбные хозяйства. Они закупают мальков и уже у себя выращивают рыбу до товарного состояния. Сейчас в клиентах, помимо нижегородских разводчиков, также Тамбов, Пенза, Рязань, Подмосковье и Архангельск. А к зиме здесь появится новый осетровый цех. Его стоимость почти 7 млн рублей.

Всего в регионе 12 рыбоводческих хозяйств. Все вместе они производят 500 тонн рыбы в год. Сейчас в минсельхозе активно поддерживают новые проекты, один из самых крупных - производство почти тысячи тонн радужной форели в бассейне Волги в районе сормовской ТЭЦ.

Варвара Ермакова и Ринат Бикбаев. Из Вадского района. «ОбъективНО», ННТВ.